وصف
مانوشه هو الإفطار اللبناني الأصيل لجميع فئات المجتمع. وهي الزعتر أو الجبن "منقوشة". مع الوقت مما يجعل "Man'oushe" تطورت من أن يتم خبز فقط في "الفرن" التقليدية (الفرن) لاستخدام "الصاج". أصبح اللبنانيون مبدعين في استخدام المكونات المختلفة مثل اللحوم والدجاج والخضروات في صنع "منقوشة". "منعوش" يقذف كل لبناني إلى طفولة حية عندما كل شد من شأنه أن سباق إخوانه إلى الحي "فورن" مع وعاء من المنزل مختلطة "الزعتر" (الزعتر) وزيت الزيتون للحصول على فرصة لنقش أصابعه على العجين خلق نمط من الذي كلمة "Man'oushe" (محفورة) جاء ليكون معروفا. لدينا Man'oushe هو واحد من رموز قليلة من التقاليد اللبنانية التي تنضم إلينا معا. ونحن فخورون لتقاسم هذا التقليد مع ما يرمز إليه من ذكريات الحنين الإحساس وطعم رائع.
rkdhavan 01 February 2023
mice listing.